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武漢綠麥食品抽檢不合格,保持食品安全才是競爭上策

YTPP.COM.CN 編輯:穎子  2019年12月12日 09:00  來源:EBH母嬰時代公眾號
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近期,根據湖北省市場監管局官網消息,在近期組織抽檢的20類食品647批次中,檢出不合格樣品14批次,包含不合格特殊膳食食品4批次。

本次抽檢是根據《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》,《食品安全國家標準食品中污染物》等標準及產品明示標準和指標的要求。

武漢綠麥食品抽檢不合格,保持食品安全才是競爭上策

01

產品質量不合格現象依舊存在

據了解,永安康健藥業(武漢)公司生產的180g/盒的綁貝貝營養包中的鈣不合格,標準值為182.4--240mg/12g,而檢查結果為268mg/12g。

公開資料顯示,永安康健藥業公司,成立于2007年,主要從事以牛磺酸為原料的下游產品如:功能食品及飲品、保健食品、藥品研發、生產、銷售、服務于一體的高新技術企業。

武漢市綠麥食品有限公司生產的80g/盒的嬰幼兒磨牙棒水果味中的鈉不合格,標準值為2.752--24.0/100KJ,而檢查結果為0.906mg/100KJ。

此外,武漢市綠麥食品有限公司生產的80g/盒的嬰幼兒磨牙棒奶香味中的鈉不合格,標準值為2.752--24.0/100KJ,而檢查結果為0.938mg/100KJ。

最后,武漢市綠麥食品有限公司生產的80g/盒的嬰幼兒磨牙棒奶玉米中的鈉不合格,標準值為2.752--24.0/100KJ,而檢查結果為0.918mg/100KJ。

公開資料顯示,武漢市綠麥食品有限公司成立于2017-03-10,注冊地址在武漢市黃陂區橫店街孫亭村大彭灣2號,主要從事食品生產、銷售。

02

市場發展前景廣闊

其實,近幾年來,隨著中國經濟的增長,消費者育兒模式的轉變,都使嬰幼兒輔食市場成為一大利潤風向口,再加上,如今年輕人成為了父母,更有效的刺激了輔食市場的效益。眾多企業加快產業布局,利用這一機遇,發揮出自己的品牌效應。

此外,根據各方預測,中國嬰幼兒輔食產業的遠景規模可達500億,諸多利好因素將進一步推動輔食產業成長。

據統計,目前0至3歲嬰幼兒數量為5000萬,0-6歲人口1億。未來5-10年消費人口較為穩定,并且這是具有高消費意識的人群。因此,龐大的消費人口是輔食產業能夠持續增長的基礎。

此外,嬰幼兒輔食市場成長空間巨大,一是消費人群正在延展,輔食市場的消費月齡大約是60個月,截止到目前,國內的輔食消費市場在3歲以前,4個月到6個月的市場還沒有開發,可見,還有巨大的效益空間。

因此,未來輔食市場競爭會越來越激烈,當前,輔食市場還沒有完全成熟,但是,隨著滲透率的提升,輔食市場必將成為一種趨勢,會有越來越多的企業加入,到時候,品牌就會集中,各企業肯定都會競相分一杯羹。

在這個關鍵時期,食品安全問題更是不容忽視,保證嬰幼兒食品質量安全問題更是重中之重,不夸張的說,是一項食品安全工程。

數據顯示,截止到今年9月我國共有嬰幼兒輔食食品生產企業98個。其中嬰幼兒谷類輔助食品生產企業56家,嬰幼兒高蛋白谷類輔助食品生產企業17家,嬰幼兒生制谷類輔助食品生產企業7家,嬰幼兒餅干和其他谷類輔助食品生產企業11家,罐裝輔助食品生產企業7家。

業內人士表示,由于一些企業對食品原料把關不嚴、環境衛生條件保持不好、生產過程控制不符合要求,造成了產品污染的情況。雖然這些質量安全問題沒有造成行業性、區域性的風險,但是應該說我們的產品質量安全潛在風險還有存在,離消費者對嬰幼兒食品安全的期望還有差距。

因此,要想保證輔食的質量安全,必須不斷完全監管制度,建立健全質量安全管理體系,嚴格原料把關,加強過程控制,完善出廠檢驗,加強產品追溯,督促企業全面落實主體責任,切實保障嬰幼兒谷類輔助食品安全。

此外還要加強加大監督管理的制度,持續強化對嬰幼兒輔食市場的監督抽檢。

值得關注的是,目前國內嬰幼兒輔食市場集中度較低,少數知名品牌還未形成市場壟斷的局面,其余品牌借助快速發展的母嬰實體店尚有一定的市場份額。但是市場集中度提升已是大趨勢,未來留給二三線品牌的市場份額將越來越小,輔食品牌應該快速提升品牌知名度與口碑。而無論如何,一切保證以上前提的關鍵都是食品安全為本。

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